出先で外さないラーメン屋を確認したい。 明日行く町の美味しいラーメンをチェックしておきたい。 近所のラーメン屋さんの実力はどんな感じ？ そんなときにこのブックを活用いただけたら嬉しいです。 テレビで紹介されてますので、味に自信のあるお店ばかりです。 ※皆様の情報追加、歓迎いたします。 ・【アピールポイント】にラーメンの種類 ・【投稿】にどの番組で取り上げられたか などの情報を添えてもらえるとありがたいです！
紹介スポット
- 514件「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 ラーメンとチャーハンがセットになったラーチャンがデフォルト。 淡い煮干し出汁のスープが激ウマ。 twitter.com/umekawa2020?t=0UVM...
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 ラーメンとチャーハンがセットになったラーチャンがデフォルト。 淡い煮干し出汁のスープが激ウマ。 twitter.com/umekawa2020?t=0UVM...
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 大きな豚肉が乗っているが、スープはあっさりとしていて、優しい二郎系のラーメンです。 s.tabelog.com/tokyo/A1322/A132...
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 大きな豚肉が乗っているが、スープはあっさりとしていて、優しい二郎系のラーメンです。 s.tabelog.com/tokyo/A1322/A132...
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 2020年5月オープンだが、数々の賞を受賞する実力派ラーメン屋。 シンプルだけど見た目にも美しいラーメンは絶品。 lit.link/menshowtakuma
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 2020年5月オープンだが、数々の賞を受賞する実力派ラーメン屋。 シンプルだけど見た目にも美しいラーメンは絶品。 lit.link/menshowtakuma
中華そば専門店 一六食堂
醤油。閉店した町中華のお店を「うなぎ高瀬」が復活させた。
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 シンプルな中華そばに見えますが、鰻屋さんが復活させたお店らしく、うなぎのエキスが入ってます。 s.tabelog.com/tokyo/A1329/A132...
醤油。閉店した町中華のお店を「うなぎ高瀬」が復活させた。
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 シンプルな中華そばに見えますが、鰻屋さんが復活させたお店らしく、うなぎのエキスが入ってます。 s.tabelog.com/tokyo/A1329/A132...
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 ネギたくさんのネギラーメンが大人気です。八王子向けにマイルドな家系の仕上がりです。 twitter.com/802omataya?t=1gprJ...
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 ネギたくさんのネギラーメンが大人気です。八王子向けにマイルドな家系の仕上がりです。 twitter.com/802omataya?t=1gprJ...
屋台ラーメン しゅんやっちゃん
醤油。今は珍しい屋台ラーメン。
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 夜のみの営業で雨天休みですが、大人気店です。いかゲソなどを使った特製醤油など素材にこだわった贅沢なラーメン。 instagram.com/shunyacchan?igsh...
醤油。今は珍しい屋台ラーメン。
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 夜のみの営業で雨天休みですが、大人気店です。いかゲソなどを使った特製醤油など素材にこだわった贅沢なラーメン。 instagram.com/shunyacchan?igsh...
笠岡らーめんTAKETONBO
醤油、鶏と魚介のダブルスープ。岡山県笠岡市のご当地ラーメン。
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 水曜日と日曜日のみ食べられるチャーシュー麺が大人気。牛骨ベースですよ。 ラーメン屋ではなく、シューマイが人気のお店です。 m.facebook.com/tsukitoshumai
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 水曜日と日曜日のみ食べられるチャーシュー麺が大人気。牛骨ベースですよ。 ラーメン屋ではなく、シューマイが人気のお店です。 m.facebook.com/tsukitoshumai
シャンウェイ 銀座店
パイコウ。スペアリブの乗った中華のラーメン。
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 本格的な中華料理屋のパイコー麺は巨大なスペアリブが乗っています。 s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130...
パイコウ。スペアリブの乗った中華のラーメン。
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 本格的な中華料理屋のパイコー麺は巨大なスペアリブが乗っています。 s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130...
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 築地の細い路地の奥まったところに寿司屋の女将が作る金の塩ラーメンは絶品です。 instagram.com/tsukiji_okami?ig...
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 築地の細い路地の奥まったところに寿司屋の女将が作る金の塩ラーメンは絶品です。 instagram.com/tsukiji_okami?ig...
人類みな麺類 東京本店
魚介、塩。大阪発祥のお店が東京にも出店です。
魚介、塩。大阪発祥のお店が東京にも出店です。
蘭州料理 ザムザムの泉
漢方。中国・蘭州の料理屋さんで、蘭州の料理人が作る自家製麺が特徴的です。
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 18種類の漢方と手打ち麺で作る蘭州牛肉麺。麺が平打ちの超極太。日本ではなかなか味わえない逸品です。 zamzamnoizumi.jp
漢方。中国・蘭州の料理屋さんで、蘭州の料理人が作る自家製麺が特徴的です。
「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 18種類の漢方と手打ち麺で作る蘭州牛肉麺。麺が平打ちの超極太。日本ではなかなか味わえない逸品です。 zamzamnoizumi.jp
らーめん処はんぐりー
塩、醤油。ポテトラーメンという変わったラーメン。見た目も味もインパクト！
「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！」で紹介されました。 ポテトグラタンを見て、同じ小麦ならラーメンにも合うだろうと開発されたポテトラーメンが人気です。 ポテトやチャーシューで表面が被われた見た目もとても印象的。 味はもちろんバッチリで、病み付きになる味だということです。 collagekids.nl/hln7iiyudananet...
塩、醤油。ポテトラーメンという変わったラーメン。見た目も味もインパクト！
「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！」で紹介されました。 ポテトグラタンを見て、同じ小麦ならラーメンにも合うだろうと開発されたポテトラーメンが人気です。 ポテトやチャーシューで表面が被われた見た目もとても印象的。 味はもちろんバッチリで、病み付きになる味だということです。 collagekids.nl/hln7iiyudananet...
「ら～めんDay's」で紹介されました。 大きなげんこつや煮干しにちょっと濃いめの醤油のスープ。薬味に玉ねぎを使い、背脂を入れた太麺のラーメンです。 工場労働者の人の出前に背脂をいれて冷めにくくした思いから始めた「背脂ラーメン」発祥のお店でもあります。 s.tabelog.com/niigata/A1501/A1...
（編集済み）
「ら～めんDay's」で紹介されました。 大きなげんこつや煮干しにちょっと濃いめの醤油のスープ。薬味に玉ねぎを使い、背脂を入れた太麺のラーメンです。 工場労働者の人の出前に背脂をいれて冷めにくくした思いから始めた「背脂ラーメン」発祥のお店でもあります。 s.tabelog.com/niigata/A1501/A1...
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「路線バスで青梅！」で紹介されました。 手打ち麺が美味しい！うどんもそばもラーメンも手打ちの麺が特徴です。 世界一まずい肉みそラーメンをうたっていますが、味に自信があるからこその謙遜。 夏場は同じ麺を使って、中華そばが食べられます。 s.tabelog.com/tokyo/A1330/A133...
（編集済み）
「路線バスで青梅！」で紹介されました。 手打ち麺が美味しい！うどんもそばもラーメンも手打ちの麺が特徴です。 世界一まずい肉みそラーメンをうたっていますが、味に自信があるからこその謙遜。 夏場は同じ麺を使って、中華そばが食べられます。 s.tabelog.com/tokyo/A1330/A133...
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「モヤモヤさまぁ～ず2」で紹介されました。 薬膳スタミナラーメンで元気になれる。台湾仕込みの美味しいラーメンを試してみましょう。 m.facebook.com/memberonefan
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火の豚 人形町駅前店
G系。ジロー系と蒙古系のフュージョンを謳ったシンジャンル。
G系。ジロー系と蒙古系のフュージョンを謳ったシンジャンル。
