下町の雰囲気が残る赤羽にある「プチモンド」は、もともと果物屋でしたが、二代目である関元さんが「好きなのに剥くのが面倒という人に果物を提供したい」という思いから、パーラーを併設させたそう。旬のものを厳選し、お客さんの希望にできるだけ応えたいという思いから、さまざまなパーラーメニューを作れるように、熟練した技術を習得。その中でも特に人気なのが「フルーツサンド」。生クリームは注文が入るたびに泡立てられたもので、果物の美味しさを引き立てるためにあまさは控えめ。小さくカットされた宝石のような７〜８種の果物を一度に味わえるのが魅力です。（2018年・「一度は訪れたい30の名店　純喫茶とあまいもの」誠文堂新光社　に掲載しています。） ※営業状況や最新の情報はお店にご確認ください。​