小麦粉生地を何層にも折りたたみ、パイのサクッとした食感とザラメ糖の食感が特徴のウエストの代表作「リーフパイ」。 素朴な見た目ではありますが、間違いのない味で、万人受けすること間違いなしです。 また、「ドライケーキ」は東京圏限定なので、東京みやげとしてもおすすめです。 ginza-west.co.jp

銀座を知り尽くした「GINZA OFFICIAL」がおすすめする、とっておきのカフェをご紹介します。 もともとレストランとして開業し、その後喫茶として営業を続ける老舗喫茶店です。内装は当時のままのクラシカルな雰囲気。テーブルは、折り目ひとつない真っ白なテーブルクロスがかけられ、布張りのハイバックチェアが美しく並べられています。 ドリンクと好みのケーキが選べる「ケーキセット」（ドリンク代＋330円）を注文すると、ケーキがぎっしり並べられた木製のコンポート皿を席まで持ってきてくれます。これは見るだけでときめかずにいられません。 迷いすぎて決められないという方は「ミルフィーユ」はいかが？オーダーを受けてからクリームを挟むのでパイがサックサク！ 「自家製ジンジャードリンク」を除き、全ての飲み物はお代わり可能（セットで注文したものに限る）という太っ腹ぶり！時間を忘れて滞在したくなる、大人のための純喫茶です。 （2022年2月15日時点） 詳細はGINZA OFFICIALをご覧ください。 ginza.jp/recommended-selectio/...

30分以上 待ちそう

アフタヌーンティーはこちらでセレブな気分で！

思わず驚く無味無色。背筋を伸ばして頂く大人のための上品なクリームソーダ。 一般的に緑色を思い浮かべる方が多いであろうクリームソーダですが、大人の喫茶室であるこちらではなんと無色透明。サイダーそのものの味だけ。甘さは添えられたシロップで調整していただきます。 飲物メニューは一部を除きお代わり自由で、先代の意向からたくさん飲めるように、と薄めの味に設定されていますが、リクエストすれば好みの濃さにしてもらえるサービスも。 テーブルと椅子の背もたれには真っ白な布がかけられ、清潔感があふれています。（2016年・「純喫茶、あの味」イースト・プレス に掲載しています。） ※営業状況や最新の情報はお店にご確認ください。

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