タカセ 池袋本店
タカセ 池袋本店
純喫茶コレクション
2021/11/29
大正時代から池袋の街とともに発展。 街を見下しながらいただくプリンアラモード 池袋駅を出るとデパートや商業施設が密集し、常に大勢の人が。そんな喧騒から離れてひと息つきたいときは、「タカセ」がおすすめです。 創業者はパンや洋菓子の経験はなかったそうですが、職人と一緒にさまざまなメニューを考案しました。そんなメニューの一つが「プリンアラモード」。プリンはバニラの香りが強いのが特徴で、上品な味わいのため飽きることはありません。自家製の生クリームも同様です。 また、おもしろいのが和のスイーツもあること。あんぱんはいつの時代も人気で、小豆から煮て作ったオリジナルのあんこが詰まっています。これを使用した「クリームあんみつ」や「おしるこ」も見逃せません。 あまいものによく合うコーヒーもオリジナル。先代がコーヒーメーカーに豆の配合を依頼した独自のブレンドは、粗めに挽いて贅沢な量を使用。9階からの眺望を堪能できる広々とした店内で、あまいメニューと一緒に味わうのは値段以上の価値があります。(2018年・「一度は訪れたい30の名店 純喫茶とあまいもの」誠文堂新光社 に掲載しています。) ※営業状況や最新の情報はお店にご確認ください。
ドーナツ探求家・溝呂木一美
2021/9/2
池袋を中心に5店舗展開しているパンとお菓子のお店。 「あんみつドーナツ」タカセといえばコレ。 イースト生地に、自家製あんこと求肥がはさまって、ずっしりしています。生地の外側は油がじゅわっとしていて、中はふんわり。とにかくあんこが激甘。私はこれを「東京で1番甘いドーナツ」と思ってます。 「モカドーナツ」は、コーヒー味のホイップクリームとプルーンがはさんであります。甘さが強いですが、全体のまとまりはいいです。 渋いお茶がよく合うドーナツでございました。 (2021年6月23日時点) 詳しくはこちらをご覧ください。 ameblo.jp/hitomi-mizorogi-donu... ※最新の情報・営業時間等についてはお店の公式サイトをご確認いただくか、お店にお問い合わせください。
ぱん
2021/6/11
洋菓子のタカセの1階はテイクアウトの洋菓子とパンのコーナー。 2階喫茶室、3階レストラン、9階にはコーヒーラウンジも。 レトロな看板と所狭しと並ぶパンにワクワクしました。
ぱん
2021/6/11
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2020/10/23
3階ではおこさまランチ(ジュース付き)770円があります。離乳食持ち込みも可能、店内は全面禁煙です。
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2020/10/23
池袋駅近くの老舗ベーカリー兼レストラン。1階がパン屋さんで、2階が喫茶店、3階はレストラン、9階はコーヒーラウンジです。定番の洋食メニューが揃っています。
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2020/10/23