食べログ100名店でもあり、テレビにもよく取り上げられ、札幌のすみれ系統の味噌ラーメンの人気店。絶対にいつかは行かなければと並ぶの覚悟で訪問。 平日の夜だったので、並んでから着丼するまでは30分程度とラッキーな感じ。 予想に違わない完成度の高い味噌ラーメンで、札幌で感動した昔の記憶と共に、東京でも食べられる喜びを噛み締めました。 食べ終わって寂しい気持ちになるそんなラーメンです。 x.com/3n_tora?t=SDp51c3VDcYTVM...

「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 すみれが使用している味噌を分けてもらったそうです。 twitter.com/3n_tora?s=09

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