首都圏で味わう名古屋メシ
味噌カツにひつまぶし、手羽先などは名古屋メシとして首都圏でも認識されています。またCoCo壱やコメダ珈琲店は全国区として成功しています。 一方でスガキヤやあんかけスパゲッティ、山本屋総本家のように夢敗れてしまった名古屋メシもあります。 しかし、時代は今、台湾ラーメンや台湾まぜそばという名古屋の新しいトレンドが首都圏にも進出。 名古屋メシ、第二章、首都圏で新たなブームを巻き起こします！
2021/5 作成2023/8/11 最終更新
紹介スポット
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ギリギリ銀座という立地にある名古屋の味噌カツ屋矢場とんで、銀座店限定の黒豚鉄板とんかつをいただきました。甘い味噌ダレがかかっていても、あっさりとした脂身で美味しい。さらにすりごまや一味、カラシなどをつけて味変しても良し。 最後まで満足できました。 普通の味噌カツやどて串かつは通販もあるので、それでお家でもいただこうかな。
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2021.06.11
矢場とん東京銀座店東京都 中央区 銀座２
スポットの詳細は…
矢場とん東京銀座店
東京都 中央区 銀座２
ギリギリ銀座という立地にある名古屋の味噌カツ屋矢場とんで、銀座店限定の黒豚鉄板とんかつをいただきました。甘い味噌ダレがかかっていても、あっさりとした脂身で美味しい。さらにすりごまや一味、カラシなどをつけて味変しても良し。 最後まで満足できました。 普通の味噌カツやどて串かつは通販もあるので、それでお家でもいただこうかな。
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2021.06.11