立て付けが悪い引き戸を開け、中には長方形のコの字カウンターがあり、その横にテーブル席が3つ。 まずは酎ハイで様子をみつつ、「ハムカツ」を頼んでみた。すげぇ旨い。一見、メンチカツっぽい様相で、衣とハムの厚みのバランスの良さ？なのか、とても旨い。 ここの食い物は当たりだな、と確信した私はやきとんやらポテサラやらを注文する。どれも旨い。 味を例えるなら「人んちの朝飯の味」が私の中で一番しっくりきた。伝わり難いかもしれないが、子供のころに友達の家で”お泊まり会”をして、次の日に友達のお母さんが作ってくれる朝ご飯って覚えてないだろうか？味が濃かったり薄かったり、辛かったり甘かったりと、自分の家の朝ご飯と比べると良くも悪くも「違和感」を感じたが、なぜかそれが新鮮ですべておいしく感じた。この店の食べ物はその”懐かしい”感じを思い出すのだ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/303