テレビで紹介されていなかったら、まさか昼にラーメンやってるとは気がつかなかった居酒屋さん。 上品であっさりめの煮干し中華そばは誰にも美味しい絶品。今回は食べていないがもう一つは濃厚な煮干しラーメンと推測。 和え玉もおいしくてボリュームがしっかりあって、味も量も大満足のお店でした。 ramendb.supleks.jp/s/135176.ht...

入り口の小さなビルの2階にエレベーターで上がっていくとお店があります。 残念ながら今年の営業は終了。 来年は1月11日からの営業のようです。

「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 コロナ禍で、居酒屋の売上が落ちたことで、昼に始めた青森出身の店主が青森の煮干醤油で作るラーメンが絶品と話題です。 tamuroshinbashi.owst.jp