10/8(土）～10/10（月・祝）に埼玉スタジアム２〇〇２で開催される【パンのフェス2022 in 埼玉スタジアム２〇〇２】に出店いただきます。 明壽庵さんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「明壽庵は、あん食パンのお店です。 明壽庵の名前は、東京都北区王子の地で明治・大正から続く老舗３社ーパンの明治堂(明)・久壽餅の石鍋商店(壽)・餡の王子製餡所(庵) に由来しています。 長年この地で、ここまで私たちを支えてくださったお客様への感謝と、これから王子で生まれる新たな出会いへの願いを込めて、３社の伝統技術を集めた、ここでしか味わえない特別なあん食パンを作りました。心のこもったギフトとしても最適です。」 ぜひお越しください！

朝10時、東京都北区・東十条銀座商店街の一角をめがけて、続々と人が集まってくる。 行列の先にあるのは、2021年5月にオープンしたあん食パンのお店『明壽庵（めいじゅあん）』だ。 手に取って感じる、あんの重み。 そのまま何もつけずにがぶっと一口。 風味豊かなパン生地とまろやかなあんの甘みはまさに黄金バランスだ。 続きはこちら nacord.com/magazine/20210617_m... ※営業状況や最新の情報はお店の公式情報をご確認ください。

北区の老舗店である明治22年創業の明治堂、明治20年創業の「石鍋商店」、大正14年創業の「王子製餡所」の老舗三社コラボによる「あん食パン」と「フルーツあんサンド」の専門店　 自分用にも手土産にも良いです！