首都圏で味わう名古屋メシ
味噌カツにひつまぶし、手羽先などは名古屋メシとして首都圏でも認識されています。またCoCo壱やコメダ珈琲店は全国区として成功しています。 一方でスガキヤやあんかけスパゲッティ、山本屋総本家のように夢敗れてしまった名古屋メシもあります。 しかし、時代は今、台湾ラーメンや台湾まぜそばという名古屋の新しいトレンドが首都圏にも進出。 名古屋メシ、第二章、首都圏で新たなブームを巻き起こします！
2021/5 作成2023/8/11 最終更新
紹介スポット
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名古屋の味噌煮込みうどんを食べたことがありますが、あれよりはかなり麺が細いので、少しイメージは異なりましたが、スープは同じような味でした。 美味しかったです。 メニューはスタンダードなものから、モツを入れたものや、キムチを入れてチゲ風にしたものなど、バリエーションが色々とありそうです。
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2022.07.29
横浜なかや大関 本店神奈川県横浜市西区南幸1丁目5−1
スポットの詳細は…
横浜なかや大関 本店
うどん店
神奈川県横浜市西区南幸1丁目5−1
名古屋の味噌煮込みうどんを食べたことがありますが、あれよりはかなり麺が細いので、少しイメージは異なりましたが、スープは同じような味でした。 美味しかったです。 メニューはスタンダードなものから、モツを入れたものや、キムチを入れてチゲ風にしたものなど、バリエーションが色々とありそうです。
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2022.07.29
