一度行けば目がさめる。そういう場所でした。 まず「ダールバート」がとんでもなかったんだよ。これ、ほんっとうにおいしい。口の中でゴワゴワしたり絡みついたりするかと思えばさにあらず。噛めば素直に歯が入る柔らかさで、咀嚼するたびに大変に香りがよくてクラクラします。フェンネルのあのいい香りがずっと香るという夢みたいなカレー。 「南インドチキンカレーセット」も秀逸。カレーリーフ香る爽やかなトマトカレーです。酸っぱい、辛い、の方向かと思いきや、あまり辛くせず甘味要素が入るのが新鮮。 「マトンカレー」はちょっと濃いめのグレイヴィとドライな味わいで、ここでこの味が出てくるかあ、と一本取られた感になります。 currydesuyo.blog.fc2.com/blog-...