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ブロートバウム - トップ画像

ブロートバウム

パン屋・ベーカリー
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ブロートバウム

ぶろーとばうむ
パン屋・ベーカリー
パン屋・ベーカリー

京急の津久井浜駅から徒歩5分のところにあるブロートバウム。目の前には海が広がっています。オープンと同時くらいに行っても結構焼きあがっていて、お店のイチオシは「輝」という食パンのようなのですが、めちゃくちゃ美味しい惣菜パンを見つけたのでそちらを紹介します。それは不動の人気ナンバー1「グルメコロッケ」生地が柔らかく、ふんわりとも軽いとも違うのだけれど、具材と食べる一体感が良いんですよ。コロッケパンなのだけれど、コロッケの下にはベーコンがひいいてあり牛肉コロッケの後にくるベーコンの食感と旨味。ソースと特製玉ねぎソースの甘味!酸味!苦味!時間がたっても味が染み込み最高のコロッケパン。店前にテラス席ありますが、海の近くは鳥が食べ物狙っていること多いので注意が必要です。     youtu.be/1kkq74OQyEI

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