レ・ザンジュ鎌倉本店
里井真由美
2021/9/22
イタリア栗のモンブラン♪2種あって、イタリア風とフランス風では作り方も全く違う。イタリアは周りが生クリームで鋭角的なスタイル 。フランスは外側がマロンクリームで中に生クリーム。トップが粉糖やクレームシャンティで白いことが多いです。 同じお店で食べ比べできるのは嬉しいですね。どちらも美味しゅうございます♪ (2021/2/22時点) instagram.com/p/CLlWCdYAM9O
0
0
里井真由美
2021/9/22
イタリア栗のモンブラン♪2種あって、イタリア風とフランス風では作り方も全く違う。イタリアは周りが生クリームで鋭角的なスタイル 。フランスは外側がマロンクリームで中に生クリーム。トップが粉糖やクレームシャンティで白いことが多いです。 同じお店で食べ比べできるのは嬉しいですね。どちらも美味しゅうございます♪ (2021/2/22時点) instagram.com/p/CLlWCdYAM9O