宇治製茶(株)が、お茶の生産が難しい北海道で日本全国のお茶を飲んでもらいたいと思いオープンさせたお茶カフェで絶品パフェを堪能することができます。 ・「お茶屋さんのいちごパフェ　お茶セット」 いちごパフェは意外と大きく甘い苺がたくさん。レンコンチップスサクサク。平たい白玉もちもち。嬉野煎茶アイスやいちごの淡雪寒という卵白を使ったスイーツ、お茶のシフォン等が入っていて美味しい素材が盛り沢山！チョコレートソースも地味にアクセントになって美味い。 ストロベリーソースや寒天で〆！お茶屋さんならではのいちごパフェ凄く美味しかったです。 煎茶の2杯目をもらうとメレンゲの他に、茶葉を食べるためにかつお節とゆず味噌が出てきます。とても珍しいですが、食べてみると爽やかでこれまた美味しかったです。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/greentea-sarai