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かなざわ - プロフィール画像

かなざわ

2021/8/18

1960年創業の老舗洋菓子店。 「スフレチーズケーキ」は、表面のアプリコットジャムの甘酸っぱさとチーズの甘み、どちらも強すぎず、弱すぎず、ふわっとした食感と優しい味のチーズスフレです。 「ロイヤルチーズケーキ」は、サワークリームを使っており、タルトはザクっとしたハードタイプです。チーズの甘みとサワークリームの酸味のバランスが絶妙な、絶品チーズタルトでした。 (2019.02.16時点) 詳細はこちらのブログをご覧ください。 cheese-cake.net/torianon-chees... ※最新の情報や営業状況については、お店の公式サイトをご確認いただくかお店に直接お問い合わせください。

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