魚魚魚(ととうお)
酒場ナビ
2021/8/3
店に入ると発泡スチロールが床に置いてあり、中にはお魚さんがギッチリと。これらを刺身でも焼でも煮でも天ぷらでも酒蒸しでも、お好みの調理法で提供して頂けるという夢のようなシステム。 半身ずつ刺身と煮付けなんて選べるのが嬉しい。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/39619
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酒場ナビ
2021/8/3
店に入ると発泡スチロールが床に置いてあり、中にはお魚さんがギッチリと。これらを刺身でも焼でも煮でも天ぷらでも酒蒸しでも、お好みの調理法で提供して頂けるという夢のようなシステム。 半身ずつ刺身と煮付けなんて選べるのが嬉しい。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/39619