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たき下
日本料理店
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1級フードアナリスト齊藤千晴
2017/1/12
何度か伺った事のある『たき下』さんで人気の魚定食ランチを頂くことに。 「黒むつの柚香焼き」をオーダーしました。 立派な肉厚の黒むつは、ふっくらと焼き上げられ、家庭ではなかなかこの様に調理は出来ずらい仕上がりです。 タップリの大根おろしが添えられるのも嬉しい。 Blogのアップでこの写真を再び見るだけで、またこの焼き魚が食べたくなるほど、美味しく焼きあがってました。 お昼時は行列覚悟ですが、麻布十番界隈でランチの時は伺いたくなるお店です。 ameblo.jp/chiha-reportage/entr... ※最新のメニューは公式HP等をご確認ください。 tabelog.com/tokyo/A1307/A13070...
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