すき焼き定食🍖 この値段でこれは嬉しい🍖

辛唐定食 半平スタイルの甘辛醤油ダレを絡めた唐揚げの定食、すごくご飯が進む味です！ 昭和な雰囲気のホッとするお店

じゅらくレストラン風、提灯の配置、店先から漂う〝創業昭和２２年〟という老舗の香り。これは中へ入って確かめなければ……。 ここの名物料理は『豚太刀（ぶだち）』。まるで鰻串の『くりから焼き』のように豚肉をぐるぐると串へ巻き、その上から見るからに濃厚そうなタレがたっぷりと塗られている。甘辛くて香ばしいタレと肉汁たっぷりの豚肉との相性が抜群である。 もう一つの名物が『玉子焼き』。ほわんと玉子焼きのまったりとした湯気の香りが食欲を誘う。まずは何も付けずにそのまま口へ。すると、ほわっほわの口当たりとふんわり食感が口内を襲い、そのまま溶けながらゴクリと口福へ。続けて大根おろしに醤油をチョン、そいつを玉子に乗せてパクリ……甘さが一層引き立つ別の料理へと変化する。この甘さはもはや上品な『洋菓子』の様で、その存在感は店の〝名物〟と言わざるを得ない。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/28243