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炉端焼き、居酒屋、海鮮料理
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酒場ナビ
2021/8/3
常連さんが「今日は何釣れたの大将?」なんて聞いてらっしゃる。間違いなどあろうはずがありません。 アジフライはアジ自体の旨味が凄いぞっ!!メニューを見直すと「釣りアジフライ」という表記。納得だ・・・。 トロイワシはトロの表現がぴったりのコッテリイワシ。上品な脂っこさが最高だ。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/39619
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