「ビリーザキッド」の「メキスープ」とはメキシカンテールスープのこと。大変に濃く、辛く、酸っぱいスープで、旨そうな油の浮いた真っ赤を超えてちょいと黒ずむばかりの強い圧力を湛えたサラサラのメキシカン。なのにデリーのカシミールを思い出す不思議なスープです。強辛くて強酸っぱいメキシカンカシミールを白メシにかけてかっこみ、そのあとに甘い味付けのインディアン（焼肉）を頬張り、さらに甘いメキサラダで舌を癒す。これですよ。これはカレーじゃありません。なのにカレーと呼んでもおかしくないスープです。 hapi3.net/20210122_curry