担々麺が有名な歴史あるお店『高級中国名菜皇麺 登龍』は麻布十番と麹町に2店舗あります。 今回はランチメニューから、王道の「四川皇麺麺」と「わんたん」を友人とシェアして食べることに。 ランチには、クルミの飴炊き・蒸しパンのホアジュアンにデザートのシャーベットが付いて来ます。 ゴマがタップリと利いた担々麺である「四川皇麺」はコクがあり、ゴマの香りとピリリと程よい辛さが、本当に美味しい一品。 辛いのが苦手な方でも「四川皇麺」は美味しく頂ける担々麺です。 もう一品の「わんたん」には味玉とほうれん草が別皿に盛られてやって来ます。 卵の火入れも丁度良く、久しぶりに食べた登龍のわんたんは絶品でした。 ameblo.jp/chiha-reportage/entr... ※最新のメニューは公式HP等をご確認ください。 tohryu.co.jp