頼んだのは、「グリルチキンカレー」。 チキンのバターソテーという感じでとてもおいしい！バターの香りがふわ～と上がり、そのアロマが顔を包み込みます。塩加減もほどよくて、単品、ライスとの組み合わせ、さらにカレーソースとの組み合わせでそれぞれ違う表情を見せてくれるのが素晴らしい。 カレーソースの方はフルーツの甘みと酸味が感じられます。バターとクリームがリッチに使われていて、それが強く味に出ておりたまらないものです。 焙煎の深い玉ねぎの甘みと香ばしさに気持ちを持っていかれるよ。コクと旨味の権化のような欧風カレーの世界ですが、上手な辛さ調整で後味すっきり、いやこれたいしたものだなあ。 currydesuyo.blog.fc2.com/blog-...