うどん処の群馬・高崎にて、手打ち＆包丁切りのうどんで22年。 茹で立ての「ざるうどん」をいただけば、瑞々しくて、やや不揃いな食感も楽しめます。 揚げ玉も入った深みのある温かいつけ汁との相性も抜群です。 各種野菜の天ぷらなども美味しかった！ hants.livedoor.biz/archives/52...