トタン外壁、瓦屋根の外観の『トタン瓦屋根酒場』。 「創業昭和５１年　お客様愛され続ける　自慢のもつ焼き」が看板メニュー。 甘い味付けのタレとニンニクが最高にマッチして「もつ」を引き立たせる。 店の雰囲気、ホッピーの提供の仕方、もつ焼きの感じ、普段訪れる都内のもつ焼き屋さんと微妙に違うのが、遠出した酒場での楽しみ方だ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/46431