砂川ではリンゴ農家が多かったことからアップルパイを作ってるお店が多いんです。小さな店内には大きなオーブンが置いてあり、そこから甘ぁい甘ぁい香りがただよってきます。 こちらは1948年創業の老舗菓子店。 平成20年から今の店主さん管野眞人氏が 営業されてますが、パティシエである奥様、 佳子さんのおじいさんが創業されました。 アップルパイは1日2000個売れることもあるそうで 1人のお客さんが10個も20個も買うことも普通らしいですΣ(ﾟДﾟ|||) 土日には行列ができるほどで予約をした方がいいですね。 『アップルパイ』 こちらのアップルパイは半円タイプ。 バターの風味が濃厚でパイ部分がかなり軽め。 そして、こちら焼き立てをフル活動で販売 されてるのであっつあつ！ それをはふはふしながらいただくと じゅわっとりんごの甘味が引き出されてます。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/sunagawa_nakay...