マップ表示やお気に入り機能など
アプリでもっと便利に
てのしま - トップ画像

てのしま

会席、懐石料理

店舗情報

東京都港区南青山1-3-21 南青山 1-55ビル 2階行き方を調べる
18:00~24:00(L.O.22:00) 日定休
てのしま - マップ画像
てのしま - トップ画像

てのしま

会席、懐石料理

店舗情報

東京都港区南青山1-3-21 南青山 1-55ビル 2階行き方を調べる
18:00~24:00(L.O.22:00) 日定休
てのしま - マップ画像

完全禁煙です。

0
0

クレジットカードが使えます。

0
0

鮎ご飯や鯛めし、穴子寿司など上品な日本料理がテイクアウトできます。

0
0
やまけん - プロフィール画像

やまけん

2018/12/31

林さんのことは、料理メディア関係者から「すごい人だよ」と何度も聞いていた。その彼が東京で店を出すのだ、これは注目しないわけにはいかない。 品書きを見るだけで、瀬戸内に縁がある人間であれば「おおっ 旨そう!」と思ってしまう。「てのしま」の店名はまさに瀬戸内への憧憬を表している! 海苔を溶かし込んだ醤油と、薬味タップリのポン酢。 その二種のつけダレで太刀魚とキンメをいただきます。皮目を炙った太刀魚の刺身、関東の人にはなじみがないだろうけど、瀬戸内出身の関東在住者には懐かしくて仕方の無いもの! 美味しい。海苔の磯風味もピリッとくるポン酢も、どちらも魚の美味しさを引き延ばしている。 yamaken.org/mt/kuidaore/archiv...

1
0
1