那覇市松山の歓楽街から少し歩くと・・・いきなり姿を現した赤提灯・・・「おでん」の文字が、これでもかっ！！ってくらい誘惑的だ。 まずは瓶のオリオンビールで乾杯。沖縄の高い気温と普段呑まないオリオンビールがあいまって身体中に染み渡るビールの美味さだった。 “ダシの中で泳ぐ”おでん種たちは、まるで沖縄の綺麗な海で泳ぐ「ジュゴン」や「ウミガメ」のようだ。せっかく沖縄に来たのだから、普段食べる事の出来ないおでんを見た目だけでチョイスした。食べながら、ママさんに答え合わせをすると、上の串２本は「豚のハツ（心臓）串」と「なんかの魚のつみれをイカで挟んだ串」、王道の「玉子」と、なんと「エリンギ」との事だった。 他にも沖縄では定番種の「てびち（豚足）」も絶品だ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/29688