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ジルウェット
パン屋・ベーカリー
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pantiki
2021/12/3
このクッキー生地が印象的なメロンぱん! メロンぱんの、クッキー部分が好きという方には、夢のような形状です(笑) 内生地は、ふわっとしつつも、ねっちょり感?もあるメロンぱんとしては珍しい食感。 食べていると、何か柑橘系?の爽やかな風味も感じます。 ロデブも、ジルウェットさんの看板商品。 しっとり、もっちり、むっちりのクラム。適度な密度があるのがストライク。ほんのり酸味のある香りが、心地よいです。 blog.livedoor.jp/zacozaco/arch...
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