タダイマ！2023年9月14日のカレー探偵は遠賀郡芦屋町にあるパルナチュレをご紹介。 なんと、パルセイユという赤しその化粧品会社が手がけるカフェの人気カレー‼️ 芦屋産の赤しそは本当にクオリティが高く、美容や健康に様々な効能が期待できるのだそう。 なのでカレーにもふんだんに赤しそが使われています。 一口食べると爽やかな香りがフワッ。その後にふんだんに使われたフルーツの甘味がジワ〜っと広がります。 ご飯も赤しそと一緒に炊かれているので、合わせて食べると更に風味が豊かに🤤 斬新だけど、全体がうまく調和していて感動。 それには隠し味に使われている芦屋の海岸でとれたミネラルたっぷりの海塩が一役かってくれているそうです。 食材の良さもさることながら、学生の頃からカレーを作り続けて来たという社長のカレーへの情熱も素晴らしい‼️ 美味しいカレーはほとばしるカレー愛のもとにある。 また赤しそカレー食べながらカレー談義したいなぁ☺️ まだまだ続く残暑に打ち勝てるような栄養たっぷりの一皿。皆さんも体の中から赤しそ×スパイスの力を感じてみませんか？ カレー探偵たけるのインスタアカウントを開設しました！こちらもフォローよろしくお願いいたします。 instagram.com/curry_detective_...