かなり好みの濃厚豚骨ラーメン店です。濃厚豚骨のお店は他にも色々ありますが、こちらの古風で洗練され過ぎていない風味が好きで、思い出しては足を運んでいます。お店は、福岡大学のお膝元にあり、価格がリーズナブルということもあって、学生さんらしきお客さんが多いです。基本のラーメンは530円。ランチタイムは、ラーメンライス・ラーメン+替玉を580円で提供されています。 今回頂いたのは、『煮卵きくらげラーメン』610円・『焼豚ラーメン』730円、ランチタイム限定メニューから、『ラーメン・めし・餃子５コ』680円。セットのご飯は盛りが良く、たっぷりのゆかりふりかけ。 呼び戻し製法のような熟成感のある濃厚豚骨スープ。加水低めでもっさり感がある麺も好み。箸で引き上げると崩れてしまう、ホロホロチャーシュー。ごちそうさまでした♪いつも売り切れている、数量限定 七福亭特製 黒胡麻風味『焼豚おにぎり』70円をいつか食べてみたいですね♪ 2021年9月16日　ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/lJVqvHwtfqA