タダイマ！2023年8月31日のカレー探偵は福岡県東区蒲田にある三日月食堂 をご紹介。 なんと、年間300種類もの野菜を使用しているという、福岡でもトップクラスに野菜にこだわっているお店なんです‼️ 季節によって野菜の内容も違うので、来店した時期によって違った風味と味わいが楽しめます。 更に白ナン(プレーンナン)と、黒ナン(全粒粉入り)をベースに、チーズ、ガーリック、胡麻など、ナンの種類も豊富‼️ それらと組み合わせた時に七色に変わる野菜カレーの美味しさも是非味わって頂きたい‼️ 期間限定の、古処鶏とクロダマル を使ったスパイシーキーマも絶品‼️ 旨味の強い古処鶏に負けないように、クロダマルの食感と甘さを活かした調理法は、流石野菜のプロフェッショナルならではだなぁと感動しちゃいました🤤 厨房も、日本人とネパール人のスタッフさんが入り混じって笑顔で働いている雰囲気がとっても素敵✨ 切れ端もベジブロス(お出汁)として使用。美味しいお野菜のパワーを余す事なく頂けるカレー、是非一度ご賞味下さいませ🙌 カレー探偵たけるのインスタアカウントを開設しました！こちらもフォローよろしくお願いいたします。 instagram.com/curry_detective_...