今や博多名物と言っても過言ではない『ラーソーメン』。 過去にTV番組『秘密のケンミンSHOW』でも紹介。 言葉通り、ラーメンを冷たい素麺のようにつゆに浸けて頂く麺料理です。 地元では飲み会のシメ麺として大人気。ラーソーメンを生み出した元祖のお店『ふとっぱら』へ。電気ビルに隣接するオフィスビルにある、渡辺通り店を訪問。天神からも徒歩圏内。定食などのランチ営業は17時まで、昼飲み営業もあり、グランドメニューのほぼ全てを注文可能。ラーソーメン1人前495円。つけ汁は、素麺のつゆと同じような甘い醤油仕立てと麻辣(マーラー)タイプの2種類。 替玉も可能。あっさりだけど、素麺より食感がムチムチでやや自己主張的な麺料理です。 今回は、居酒屋メニューから単品の若鶏唐揚を追加。 『華味鳥の炙り親子丼定食』935円。博多のブランド鶏『華味鳥』の炭火焼を使った親子丼。 これも優しい親子丼に香ばしさがプラスされて美味。　　 2021年05月19日　ブログ「博多おんな節」より YouTube　 youtu.be/bUsCg6tOq80