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石焼濃厚つけ麺 風雲丸 福岡鶴田店(ふううんまる)
ラーメン店
店舗情報
福岡県福岡市南区鶴田2丁目22-8行き方を調べる
【平日】11:00~16:00(Lo.15:30)18:00~22:00(Lo.21:30)
【土日祝】11:00~22:00(Lo.21:30) ※年末年始、連休時は店舗へお問い合わせください。
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![博多のあん - プロフィール画像](https://images.meqqe.jp/profile_pic/00_博多のあんさんプロフィール画像.jpg?d=100x100)
博多のあん
2021/9/7
広島発祥で中国地方をメインに展開するつけ麺専門店です。 九州には福岡鶴田店(福岡市南区)と沖縄にあります。 看板メニューは、摂氏300℃まで熱した石鍋につけスープを入れた『石焼濃厚つけ(869円)』を注文してみると、煮えたぎるマグマようなスープで登場! 3種類の豚骨スープをブレンドした特製スープは濃厚で美味しい。 お店が『超濃厚豚骨熟成スープ』と謳う通りです。 魚介の風味もほんのり感じます。 オリジナル中太麺は、滑らかで食べやすいです。 麺は『ひやもり』『あつもり』が選べます。 せっかく熱々で供される石焼鍋スープなので、スープの温度が下がりにくいよう、あつもりでお願いしました。 麺は、並盛・大盛・特盛が同じ価格で、今回は並盛にしました。 トロトロの大きな炙りチャーシューも美味しい。 割スープもあるので、超濃厚豚骨熟成スープを最後まで堪能できます。 2021年06月28日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/hzYbimZ1kVg
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