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茅乃舎 - トップ画像

茅乃舎

レストラン

店舗情報

福岡県糟屋郡久山町大字猪野字櫛屋395-1行き方を調べる
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『レストラン茅乃舎』本店は予約が常にいっぱいの人気自然食レストラン。 80トンもの茅を使った、茅葺き屋根は圧巻です。 中心部より1時間ほど奥に進んだ郡部の山里で、清流が店横を通る場所にあります。 この日にお願いしたコース料理は、水無月の献立から「蕾」 「前菜」は、五品が涼やかな器で運ばれます。 メインは「ローストビーフ」を選択。 茅の舎の真骨頂でもある自家製醤油ダレにじっくりとつけ込まれた福岡県嘉穂産の牛肉を使用。 一人前とは思えないボリュームがあるメイン料理です。 締めは、「トマトの土鍋炊きご飯」 鮮やかなトマトの色がほんのりご飯に移り、酸味と甘みが、ご飯の旨味と溶け合った一品でした。 ameblo.jp/chiha-reportage/entr... ※最新のメニューは公式HP等をご確認ください。 kayanoya.com/shop/restaurant

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