ロシータ
博多のあん
2022/1/7
タコス・エンチラーダ・チリコンカルネなどの代表的なメキシコ料理を頂けます。 基本のタコスは3本1,200円。 今回はスペシャルタコス4本(チーズ入り)1,850円を頂きました。 タコスは油で揚げられていて、トルティーヤ(タコスの皮)がガリガリに香ばしいです。 ワインと共に頂きましたが、メキシコのビールにも合いそうですね。 それから、チョリーソ コン ウエボス(トルティーヤ4枚付き)2,180円。 チョリーソというソーセージを卵と炒めたものですが、 ソーセージの形状はしておらず、実際はスパイシーなひき肉炒めみたいな感じです。 トルティーヤを半分に千切り、 くるくると円錐状に丸めて、中にお肉を詰め、好みでチーレや酢漬けを加えて頂きました。
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