お店の名物であり、私の冬の定番メニュー『武蔵そば』880円。 ケンミンショーの『全国アツアツグルメ BEST10』の企画で紹介されたそうです。 実は、通年提供されてあるメニューですが、これを頂くと“冬到来”を感じますね。 たっぷりの柚子胡椒を挟んで揚げた豆腐が、とろみのあるおつゆに浮かんでいます。