この辺の人達が愛するラーメンといえば自由軒、なのだそうだ！本店は他にあって、ここはのれん分け？店だとのこと。四国の食堂にはほぼ必ず設置されたおでん鍋から大根と牛すじを速攻でゲット。煮汁の染みた大根が最高である。 そして、「ここにきたらこれしかないです」と言われたままに注文したのが、、、みそカツラーメン！ なんと暴力的なメニューだ、、、白味噌ベースっぽいスープが絶妙！もっとこゆい茶色のが出てくるかと思ったら、実に上品！そこにこの1枚カツがドカーンと！「いやじつはチャーハンも美味しくて、、、」とのことで、、、確かにこれはクセになる！ yamaken.org/mt/kuidaore/archiv...