阿部利弥 on Instagram: "今治には、まだまだ食べれてないラーメンがたくさんある！ あそこのあのラーメン、あの店、この店と 頭の中にデータは入っているが なかなか追いつかない そんな中の一件、今日は普段から行き慣れてる 『武吉』 たけちゃんとこは何度も来てるし 色んな種類のラーメンを食べてきた 今日は、そんな中でも初めて食べる 【中華そば】 タイトルは「ひめっこ地鶏の中華そば」 とにかく券売機で中華そばをポチッと 欠かせないのが追いチャーシュー 俺はココのチャーシューがたまらなく好きなんだ。 初中華そば＋チャーシュー&味玉 よく見ると、麺は少し細め メンマはシナチクじゃなくハチク？ チャーシューも定番ではなく肩ロースのしっとり系か？ そしてお気づきかもしれないが 【武吉】では緑のねぎ、いわゆる青葱はほぼ使わないので今回も白ネギ。 トッピングのチャーシューと味玉は別皿 これはおそらくビジュアルにも拘る店主のやり方。 申し訳ないが、トッピングチャーシューも味玉も全部丼内に集結させて、レンゲは丼外へ あとは左手で丼を持ち上げ ひたすら貪りつく。 美味い… コッテリ系の時も 今回の中華そばも、やはり武吉独特の風味には中毒性がある。 そんな俺は相方のつけ麺にまで手を染め つけ汁に沈んであったチャーシュー2枚にまで手を染めた 気がつけば俺は、合計7枚とゆう数のチャーシューを食べた事は罪深い まぁ、それは想定内であって むしろ最初に麺を大盛りにしなかっただけでも計画性は薄く情状酌量の余地はある。 次は新作○○○○ラーメンを狙う 武吉のインスタから目が離せない！ 　 #AbeLogR　#武吉　#麺屋武吉　#ラーメン　#中華そば　#ラーメン　#つけ麺　#阿部商店チャンネル　#コロナに負けるな　#コロナに負けられない戦いがここにある　#焼肉　#ホルモン　#大衆焼肉　#大衆ホルモン　#ホルモン酒場　#サッポロビール　#サッポロ黒ラベル　#乾杯をもっとおいしく　#パーフェクト黒ラベル　#パーフェクト黒ラベル認定店 #パーフェクト黒ラベルが飲める店 #サッポロラガー #赤星　#サッポロラガーが飲める店 #サッポロラガー赤星 #今治　#今治グルメ　#阿部商店"