とりあえず【ラーメン】のボタンをプッシュ。 席に座るとすぐに 「アブラどうしますか？」と聞かれる。 デフォルトをコールしたが あ！すいません、アブラマシマシで！ 大丈夫なのか？と自分に言い聞かせるも これが大正解！ やってきたのは、チャッチャ系の真っ白な丼。 無鉄砲を思わせるほど、丼の中は雪のように真っ白。 混ぜずに、麺と上澄みのアブラを絡ませてひと口すする。 メチャクチャ美味い！ 麺は少し太め。 これがまた濃いスープとアブラを絡めて、口の中に流れ込んでくる。 相方が食べている「油そば」も気になって気になってしょーがない。 相方が水を入れに行った間にすり替える。 この、きしめんのようなゴツい麺。 箸で掴めるだけ掴んで、思いっきり頬張る。 途中、生卵に浸けてみたりもする。 最後はラーメンのスープにニンニクをたっぷり入れて、油そばの麺をつけ麺風にして完食。 いやぁ〜 ホンマに美味かった！ Instagram： instagram.com/p/CaJfiYbPwJQ