湯気がもうもうと立ち込めるさまは、もうアツアツで、美味なる予測が充分に伝わってきます。 熱い！旨い！！ 太くてアッツアツのうどんが、小麦粉の良い風味をも携えながら、適度なコシと表面のもちっとした良さを前面に出して、一気に押し寄せてきます。 ダシも申し分のない、節類がバシっと効いたタイプ。 けっこうしっかりとした風味で、それがまた存在感のあるうどんに負けずに絡まり、一体化！ hants.livedoor.biz/archives/51...