赤坂の有名店「ビストロ・ボンファム」で腕をふるっていたシェフのフレンチが食べられるお店。北海道の食材をふんだんに使ったコースには、ラムや牛などのほかジビエも。 記念日などの特別な日はもちろん、北海道の食材を楽しむために訪れるお客さんもたくさん。コースはボリューム満点なので、お腹を空かせていくのがオススメです！