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山口

割ぽう料理店

店舗情報

大阪府大阪市北区曾根崎新地1丁目1−11行き方を調べる
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至福の悶絶肉コース! 新地にひっそりとあるというところからも ちょっとええとこやで感があふれ出てます。 こちらはおまかせのコースのみ。 『黒毛和牛 タンモト 薄造り 昆布〆 すだち塩ミルフィーユ仕立て』 これまた楽しいお料理~! まるっとなってるタンもとはミルフィーユ状に なってて口の中でいろんな食感の旨味の妙を奏でます。 うわぁぁぁ、このレア感がたまらない!! タンに思えない濃厚なおいしさ! 『山形牛 イチボ 長崎平戸 うに』 この美しい色っぽい子!? 見てるだけでうっとりするわ~ うにはスイーツですか? くらいの甘さで全然臭みがない! こんなおいしいうにあたし至上のベスト5内に入るくらい!! 安物のウニはくさいんで苦手なんですが、 これは何杯でもいけるよ~ いちぼはレアでなまめかしい旨味が 舌にまとわりついて悶絶! ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/kitashinchi_ya...

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