ひとくち餃子をとてもいい色にパリッと焼き上げてきます。餡の量はやや多めかも。餡は豚肉ベースに、ニラ、キャベツ。歯ごたえを出すためにキクラゲも入っている様です。餡の下味がしっかりしているのでタレが無くても十分に美味しい。 食べログ餃子百名店2019の名前に違わぬ、とても美味しい餃子が食べられて大満足。生活圏内にあったら、間違いなく通っちゃうお店だと思います。 (2020.03.23時点) 詳細はこちらのブログもご覧ください。​ tokyogyoza.net/archives/2020/0...