2023年8月26日放送📺「せやねん！」の「どこいこ？」にて、 餃子（1人前 8個）380円をご紹介させていただきました❗️ ※画像は5人前 テーマは“山崎アナオススメ！絶品餃子”。 皆様も是非食べてみてください😋 番組H.P.はこちら☟ mbs.jp/seyanen/dokoiko/2023/08...

完璧な焼き色が素晴らしい！ここまで美しく焼き上げるのは名人芸の域。焼きムラもなくカリッと焼けています。 餡は野菜の色が透けて見えるほどの薄皮。まずはタレをつけずに食べてみると、生姜とニンニクの香りがぶわっと口の中に広がります。餡のベースは白菜で味付け自体はさっぱり目。一方でコクもしっかりと感じます。 続いてたっぷりとタレをつけていただくと、味も濃くなり辛味のアクセントも付いて旨い！さっぱりした味わいも良かったですが、やはりこの餃子はタレをつけて完成形。 餃子のお味にも大満足。特に焼きの素晴らしさには感激しました。 （2018.05.14時点） 詳細はこちらのブログもご覧ください。 tokyogyoza.net/archives/2019/0...