予約必至の人気店。お土産用餃子、特大26個を予約して購入。餃子は店内でひとつづつ丁寧に包んでくれます。開封してみるとちょっと小さめで可愛らしく包まれた生餃子がずらり。 アドバイス通りに油をやや多めにつかって焼いてみました。 皮は柔らかめですが、焼き目の部分はしっかりカリッとした食感。じわ〜っとごま油の香りと野菜の甘みが口の中に広がります。タレは甘目のしょうゆ味。 飽きが来ない、もの凄く美味い一品です。 （2015.05.02時点） 詳細はこちらのブログもご覧ください。 tokyogyoza.net/archives/438507...