赤身肉と熟成肉の元祖とも言われるお店で、口の中で肉汁あふれる十勝池田牛や、蝦夷鹿などジビエが楽しめる評判です。ランチはハンバーガー、ディナーはステーキを中心としたメニューがあり、ランチではサラダバー・ドリンクバーをつけることができるのが嬉しい。ディナーの一押しは「THE MEAT SHOP プラン」。熟成肉と和牛を心ゆくまで食べられるコースです（飲み放題あり）。

創業８年。 ハンバーガーやラムチョップ、エゾ鹿やエミューの肉料理まで、バラエティ豊かなこだわり肉料理がたくさん。雰囲気もオシャレで特別な日に訪れるお客様が多いようです^ ^ 日村さんは、オススメされた特選和牛ステーキ(2,640円/100gから提供)をオーダー！超希少な牛肉・北海道十勝産のいけだ牛を使用。脂身も少なく、日村さん曰く「超やわらかい〜」とのこと。うまい！うまい！！うまい！！！ 塩・胡椒のシンプルな味付けのままでも、山わさびを添えて食べるのも◎ご飯と一緒に頬張ってる姿がたまらん(@￣ρ￣@) ◼️番組H.P. tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/20... ◼️お店のH.P. the-meatshop29.com/reservation...