
鰻う おか冨士
鰻屋
鰻屋

鰻う おか冨士
鰻屋
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鉄道王
2025.03.12
新生御園座にうな富士の暖簾分けのうなぎ店。店内はテーブル席や、席料がかかりますが個室などもあり上品な雰囲気です。 この日は食事ではなくうなぎ飲みが目的、なので料理は長焼きと肝焼きの2点を注文、肝焼き 表面はパリッとした食感のこの焼き加減が好きですね、深みのある味わいでお酒がススみます。 一方の長焼きも表面はパリッと、身はふっくらジューシーで焼きの技術はなかなかのもの、肉厚でほどよく脂ののったうなぎに甘めで濃厚なタレの味もワタクシ好みで今回も美味しくいただけました、ごちそうさまでした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年12月20日に作成されたものです。
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