名物の二度寝まぐろと絶品の牡蠣が前回すごく気に入ったお店。 この日いただいたのはお目当ての岩牡蠣を付けてもらったコースで飲み放題込み７０００円、まずは前回と同じく看板メニューのノリタケマグローから登場、伊勢まぐろの頭肉や中とろ、カマトロなどの部位で口にするとまぐろの旨みと脂の甘みがとろけるように口の中に広がります、やっぱりコレは最高ですね。 そしてお目当ての的矢の岩牡蠣、３年ものということで写真からは伝わらないかもですが、めちゃくちゃ大きいです、敢えてカットしていないで出してくれましたが一口では絶対ムリなレベル、旨みと塩味のバランスも絶妙ですごく濃厚、クリーミーでコクのある味わいはまさに海のミルクという表現がピッタリ、すごく美味しかったです。 それとカキの春巻きもすごく良かったですね、中には牡蠣がまるっと入っていて、パリパリの皮にとろとろのクリームにアツアツの牡蠣、このコンビネーションがたまらない、アツアツが美味しいけど熱くて食べられないジレンマに悩みますがそれもまた楽しいですよね。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2025年01月19日作成されたものです。