
藁と瓶 赤星カツヲ
居酒屋
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藁と瓶 赤星カツヲ
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鉄道王
2025.02.26
名古屋駅の桜通口から歩いて5分チョットの場所に2024年8月にオープンした居酒屋。 看板メニューの鰹の藁焼きをはじめ、鶏の丸焼きや黒焼きといった鶏料理、土佐鴨を使った鴨料理、さらに一品料理も充実でとにかく魅力的なものが多く迷っちゃいますね。 鰹の焼き切り塩たたきに土佐鴨ロースト、ほかにも気になったものをいろいろといただきましたが、まずはココでは外せない鰹の焼き切り塩たたき、6切れで880円とすごくリーズナブル、しかもその一切れがめちゃくちゃ分厚いカットで食べ応えもバッチリ。それに鴨肉もすごく美味しい、藁う鴨は薄切りの鴨肉に雲丹を乗せた料理なんですが、鴨肉自体もバランスよく入ったジューシーで甘い脂身がたまらないのにココに雲丹が加わるのは反則、コレが美味しくない訳がないですよね。 味も雰囲気もサービスも期待以上に素晴らしかったですね、まだまだ気になる料理がたくさんあったので近いうちに再訪しなくちゃです、ごちそうさまでした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... 2024年10月17日に作成されたものです。
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