ダブルスープと生姜醤油とあり、今回は生姜醤油ラーメン。ガツンと強めに感じる生姜がさっぱりしていて、食が進みます。 インパクトあるシナチクとチャーシューもこのラーメンの特徴。 新潟駅の商業施設内にもオープンしたということで、訪れやすくなりました。 ramen-ittouya.com